Varivo s tikvicama

SASTOJCI:

75 dkg tikvica                          2 režnja češnjaka                   1 dcl kiselog vrhnja

20 dkg kukuruza                      1 glavica luka                         ulje, sol, papar

2 paprike babure                      4 rajčice

Na zagrijanom ulju popržiti nasjeckani luk i češnjak, dodati narezane rajčice i zajedno kratko pirjati.

Nakon toga dodati tikvice narezane na kockice, paprike narezane na rezance i zrna kukuruza.

Posoliti, zaliti vodom da svi sastojci budu pokriveni i kuhati dok svi sastojci potpuno ne omekšaju. Zgotovljeno jelo popapriti pa umiješati kiselo vrhnje.