Un dijeta

UN dijeta koncipirana je na način kako bi se uz značajan gubitak kilograma izazvale i promjene u metabolizmu te na taj način potiče organizam na učinkovitije sagorijevanje kalorija kako se izgubljeni kilogrami ne bi lako vratili.

UN dijeta zasniva se na načelu razdvajanja pojedinih skupina namirnica kako bi se ubrzao metabolizam i tako pospješio proces probave.

UN dijeta pokazala se učinkovitom za skidanje značajnog broja kilograma, a osobito je dobro prihvaćena od strane formalno neobrazovanih nutricionista i samoukih osobnih trenera jer je jednostavna i čitav plan prehrane stane na dva- tri lista papira.

Također je praktična za držanje jer ne zahtijeva kupovinu posebnih namirnica ili vrsta hrane već si svaka osoba može kupiti hranu koja odgovara njegovu podneblju i preferencijama prehrane.

Dijeta je koncipirana na način da se hrana dijeli na četiri dana. Prvi dan je proteinski dan zatim dolazi škrobni dan, treći je ugljikohidratni, a četvrti voćni dan.  Taj redoslijed od četiri uzastopna dana se ponavlja tijekom držanja dijete i ne smije se preskakati.

un dijetaProteinski dan : klasične proteinske namirnice su meso, riba ili jaja. Međutim, uz njih je dozvoljeno i nekalorično povrće u velikim količinama.

Proteini su korisni jer daju osjećaj zasitnosti i usporavaju metabolizam obzirom da količinski donose potreban iznos kalorija koje nam daju energiju. Također, osiguravaju da nema gubitka mišićnog tkiva. Ono što stvara problem kod konzumiranja proteina je činjenica da njihova potrošnja predstavlja relativnu komplikaciju za metabolizam.

Konzumacijom proteina dolazi do stimulacije glukoneogeneze (proizvodnja šećera glukoze iz primarno neugljikohidratnih izvora), koja je važan sustav za dobivanje energije kod osoba na dijeti.

Tijekom proteinskog dana mogu se konzumirati mlijeko i mliječni proizvodi (jogurt, kefir, kiselo mlijeko) kao i sirevi. Također, tijekom proteinskog dana dopušteno je pojesti jednu krišku integralnog kruha.

 

Drugi dan je škrobni dan koji uključuje mahunarke, žitarice i krumpir, odnosno namirnice bogate škrobom. Mahunarke čine grašak, sve vrste graha, leća, slanutak, bob, soja, a žitarice uključuju rižu, kukuruz, pšenicu, proso, itd.  Jedu se kuhane, a ukusne su i u obliku juha i variva. Večera škrobnog dana ista je kao i ručak pa se kuhane žitarice i mahunarke mogu jesti i navečer.

 

un dijetaTreći dan je tzv. ugljikohidratni dan u kojem se konzumira pizza bez sira i mesa, ali sa povrćem i koncentratom rajčice i peciva te bilo koja vrsta tjestenine.

Večera trećeg dana je najdraži dio svakog sladokusca jer je dopušteno jesti kolače i to u velikoj količini; dva komada torte ili 3 kolača ili 3 kuglice sladoleda uz što svakako treba pojesti rebro crne čokolade. Crna čokolada (sa 70% kakaa ili više) sadrži antioksidanse koji pomažu tijelu da neutralizira slobodne radikale.

Četvrti dan konzumira se voće i za ručak i za večeru. Preporučujemo da konzumirate prvenstveno svježe voće.

Također, jedan dan u mjesecu treba biti post, odnosno dan kada se konzumira samo voda (vodeni dan). Takav dan treba uslijediti nakon voćnog dana. Nakon vodenog dana ponovno slijedi proteinski dan.  Od začina se mogu koristiti sol, malo papra i koncentrat rajčice.

Kavu i čaj (po mogućnosti bez šećera) možete piti u neograničenim količinama tijekom svih dana dijete. Možete piti i sokove, ali vodite računa da je u njima što manje šećera.

Dijetu je predviđeno provoditi 90 dana tijekom kojih se predviđa gubitak čak do 15 kilograma tjelesne mase. Osobe koje žele izgubiti manje kilograma mogu nakon postizanja željene tjelesne mase prekinuti sa dijetom.

Za brže rezultate u gubljenju kilograma savjetujemo Vam Centar za zdravo i lijepo tijelo Altis.

Navedeni centar specijaliziran je za programe mršavljenja te ima iznimne uspjehe u navedenom području.

U navedenom centru sve tretmane provode profesori Kineziologije koji daju 24/7 podršku u gubljenju Vaših kilograma kroz praćenje propisane dijetoterapije.


Video o UN dijeti

Centar za zdravo i lijepo tijelo Altis i RTL je provodio je eksperiment u kojoj je jedna osoba provodila UN dijetu a druga Dukan dijetu. Prije provođenja dijete kontrolirana je krvna slika, postotak masti, visceralno masno tkivo te hidratacija tijela.

Matija je izgubio 7 kilograma a detalje pogledajte u videu!

 

Prednosti UN dijete

UN dijeta je vrlo primjenjiva i nije ju teško prakticirati. To je jedna od njenih najvećih prednosti. Također, stroga podjela namirnica koja je prisutna kod UN dijete puno će više motivirati sljedbenike nego fleksibilne dijete.

Praksa je pokazala kako se pomoću UN dijete može značajno izgubiti na težini što djeluje kao motivacija njezinim sljedbenicima.

Nedostaci UN dijete

UN dijeta ne slijedi nutricionističke preporuke o kvalitetnoj prehrani te ne daje temelj za oblikovanje pravilnih prehrambenih navika. Cilj ove dijete je da se metabolizam trajno promjeni te da se izgubljeni kilogrami više ne vrate, međutim to nije moguće provesti ako se nakon dijete nastavi jesti prema starim navikama, što je vrlo čest slučaj.

Obzirom da se UN dijetom u kratkom vremenu gubi puno kilograma, to može izazvati pojavu jo-jo efekta, odnosno vraćanja kilograma nakon prestanka dijete. Također prema izvještajima korisnika dijete, javlja se osjećaj gladi i monotonosti koji demotivira tijekom provođenja dijete.

Primjer jelovnika

Proteinski dan:

Doručak: 2 jabuke ili kruške

Ručak: piletina s miješanom salatom, kriška integralnog kruha, mesna juha

Večera: musaka od pečenih patlidžana, i mesa ( ili isto što i za ručak, ali bez juhe)

Škrobni dan:

Doručak: 2 breskve

Ručak: nabujak od riže, graha, mrkve i tikvica, salata od kupusa

Večera: isto kao ručak

Ugljikohidratni dan:

Doručak: 2 naranče

Ručak: pizza s rajčicom, patlidžanima, lukom i tikvicama

Večera: komad torte ili kolača, rebro kakao čokolade

Voćni dan:

Doručak: 2 breskve i 1 jabuka

Ručak: jabuka, kivi

Večera: breskva, naranča

Voće se bira prema želji

UN dijeta zbog svojeg jednoličnog jelovnika može kod svojih korisnika izazvati monotoniju. Kako bi to izbjegli, možemo konzumirati različite namirnice iz pojedinih kategorija te da upotrebljavamo različite načine pripreme hrane.

To zahtjeva određeno znanje osoba koje koriste dijetu pa se za pravilno provođenje UN dijete preporuča konzultacija stručnjaka kako bi se jednoličan  dnevni meni proširio.

 

136 komentara na “Un dijeta”

  1. lidji says:

    bio, prije dvije god,podnošljiva dijeta,jednostavna,skinuo 16 kg. morat ćo opet,jer sad taman imam…previše…

  2. bojana says:

    ja se nADAM DA CE MI POMOCI, POCINJEM OD SUTRA DIJETU.. ALI JE NECU DRZATI DEVEDESET DANA, JER ZELIM MANJE DA SKINEM

  3. tai-chi says:

    ma da?! u 90 dana si skinuo 16 kg ili?

  4. ena says:

    koliko ti je trebalo da ih skines?

  5. ruzica says:

    e ljudi neka se javi netko tko je probao ovu dijetu!dali funkcionira?????????????????

  6. željana says:

    djeta je super skinula sam 12kg bez vježbanja prije godinu dana .Sada sam opet krenula jer se nešto sitno vratilo jer volim papati.

  7. sara says:

    Dijeta je prva liga ja sam već bila prošle godine u ovo vrijeme za dva tjedna izgubim 3 do četri kile što su se nakupile preko zime

  8. Dragana says:

    da nadodam:

    PROTEINSKI DAN: meso se moze zamijeniti sa 3 kuhana ili przena jaja. Znaci, rucak ILI meso ILI jaja, odnosno dio mesa se moze zamijeniti sirom. I supa je govedja, naravno bez rezanaca. I svaka vecera je upola manja od rucka i valjalo bi paziti da se poslije 18:00 vise ne jede…….

    a vodeni dan bi trebao da bude svaki 29. dan

    ja pocinjem ovu dijetu jer sam se ujerila da je ucinkovita. rodjak je 19kg izgubio ovom dijetom. preporucljivo je da se poslije ove dijete nastavi Hayova dijeta, sto znaci podjela namirnica na ugljikohidrate i bjelancevine. tako se sigurno niko nece udebljati, ali ni ostati gladan.

    sretno svima NAMA :))

  9. nina says:

    ja sam prije 3 god bila na ovoj dijeti i vjerujte mi da je pomogla …i prvu godinu se kilogrami nisu vracali ali poslije se nalijepise ko ludi tako da evo od sutra pocinjem ponovo i od svih koje sam probala ova je bas ono za svakog podnosljiva zato sretno svima ko pocinje od sutra

  10. tina says:

    un djeta je super ko izdrži 90 dana ali je stvarno učinkovita ja sam uspjela 70 dana biti i skinula sam 15 kg.da sad mi se vratilo svega 5 kg.pokušajte s različitim jelima i onda nije monotono a prije svega nije skupa djeta

  11. Trenutno na toj dijeti says:

    Ja sam na toj dijeti. Sad sam pocela 3 misec. Do sad sam izgubila 7,5 kg! Najteze je vocni dan pogotovo ako si kod kuce.

  12. Buca.. says:

    Ja počinjem od sutra i iskreno malo me je strah…moram skinuti bar 15 kilograma koji su ostali od poroda…ali bila sam jednom kako studentica na toj djeti 10 dana izgubila 4 kile i dobila ih nazad…ali to je studentski život pa sam se tješila da je zbog toga…nadam se da sada neću dobiti nazad..

  13. andjelina says:

    Evo i ja sam pocela sa ovom dijetom i zasad mi odlicno ide…a i cula sam da je dosta efikasna

  14. Sadeta says:

    Koliko se smije preskočiti ručak, jer zbog posla ne stignem ručati?

  15. mayya says:

    na dijeti sam vec 10 dana super mi je samo me zanima dali se moze piti navece neki sok (dijetalni) naravno….

  16. željana says:

    u mjesec dana 5 kg manje<3

  17. ana says:

    Dijeta je odlicna ako se pravila drzis..ja sam uspjela smrsaviti 10ak kg u malo manje od 3 mjeseca..ali uistinu ima yo-yo efekt i ako se ne drzis pravila vrati se ne postepeno i cak dvostruki iznos kg. Sretno svima :-D

  18. niko says:

    ja sam isprobao dijetu i bio sam oduševljen i nećete vjerovat koliko sam skinuo 17 kila u 45 dana dijetu :)

  19. Ner@ says:

    Veliki pozdrav svima :)
    9.godina sam aktivno treniralala rukomet,kako sam krenula na fax,prestala sam da treniram i kile su se same kupile,kupile i nakupile. Nakon dužeg traganja za idealnom dijetom,naletela sam na UN dijetu i odlučila da je držim. Na dijeti sam bila 2 meseca i 2 nedelje,uspela sam da smršam 12 kg :)Samo treba da imate motivaciju,želju i volju!!!! Pre odlaska na dijetu,ispraznite frižider sa namirnicama koje nisu na UN meniju i uspećete!!! Srećno svima!!

  20. Debeljuca says:

    Uh!!!!!Ajme meni…..ja planiram od utorka…ajme meni!!!!!ohrabrite me!!!!počinje i sin sa mnom!!!!

  21. kakadu says:

    Poslije poroda mi je ostalo par kila viska,pokusala sam sa raznim dijetama,izbacila secer i slatkise iz prehrane ali nista,na internetu sam pronasla UN dijetu i isprobala,upalilo je za 40 dana sam smrsavila 8 kg,a i super je jer sam usput mogla i muzu kuhati isto sto i sebi,

  22. J @ says:

    niko, kako ti je uspjelo 17kg u 45dana!??

  23. sanjuska says:

    Bila prije par godina i skinila 20 kg. Nit sam gladovala nit bila čega željna … dijeta je super :))

  24. gici says:

    jao, ova dijeta je fakat dobra; samo je nisam probao :)

  25. gici says:

    moj frend je probao i smršao je 10 kg

  26. darija says:

    i ja zelim da pocnem sa ovom dijetom ali sam cula da se moze da oboli zdravstveno od ove dijete pa me strah sta vi znate o tome

    i pise da je cilj da se trajno promeni metabolizam a ja nisam spremna da se cijeli zivot drzim ovakog vida prehrane

  27. malaa :) says:

    ee ljudi po predhodnim komentarima sam se uvijerila da je ova dijeta jako efikasna….imam 18 god i bolujem od reumatodnog artritisa…i zbog toga mi doktori preporucuju da skinem par kilograma..ja od sutra pocinjem sa ovom dijetom nadam se da ce mi uspijeti….ii sretno svimaa :)))

  28. Olgica says:

    5.dan sam na UN dijeti i vec osecam ubrzaniji metabolizam, praznjenje 2/3 puta dnevno, pa mozda i koji kg. manje (nisam se mjerila)
    DA LI BI MI NETKO REKAO – NEPRZENI BADEM, LJEŠNJAK, ORAH GDJE SPADAJU, U KOJU KATEGORIJU? KIKIRIKI TAKODJER NE ZNAM (ZNAM DA JE MAHUNARKA, PA MOZDA U SKROBNI DAN)
    Puno srece svima nama :)

  29. Olgica says:

    7.dan i nisam tako odusevljena. Jucer, na skrobni dan sam bila uvecer gladna i grickala kikiriki. Cini mi se da mi je taj skrobni dan i prosli put bio problem. Mozda treba da povecam kolicinu? Vidjeti cu slijedeci put. Praznjenje se vratilo na jednom dnevno i imam tvrdu stolicu. Danas nisam gladna i dobro se osjecam. Nadam se da mi je samo splasnulo odusevljenje, ali volja nije. USTRAJAVAM I DALJE!

  30. Mate says:

    kolko bi se skinilo za 40 dana? Hvala unaprijed

  31. Nensi says:

    Pozdrav svima,
    zanima me da li se može jesti voće kao međuobrok i druge dane osim voćnog?

  32. snježana says:

    ljudi molim za pomoć,
    da li netko ima iskustva da li je to dobro primjeniti djetetu od 8 godina?
    HITNO mora smršaviti ali po redukcijskoj dijeti koju mu je dao endokrinolog još je dobio na težini

    hvala

  33. UNka says:

    Dijeta je odlicna..bila sam vec na njoj proslo ljeto i za 14 dana sam uspela da skinem 2.5kg,naravno svako vece sam setala 4 kilometra :) I sada sam ponovo nadam se da cu ovaj put izdrzati vise ! pozz svima i drzite se..

  34. :) says:

    jel znate mozda koliko mogu skinut kilograma u mjesec dana?

  35. V@@@ says:

    CAO SVIMA..Meni je 20. dan dijete i skinula sam 4.50 kg…Za ovu dijetu sam cula od tetke i ona je za 90 dana uspjela da skine nevjerovatnih 26kg ,al’ je ona 3puta u sedmici trcala po 7km… Mate:za 40 dana bi mogla da skines nekih 12kg. Nensi:neozes jesti voce ,niti ista izmedju obroka …ako si bas gladna mozes da uzmes nekoliko integralnih grisina … snježana:NARAVNO DA NIJE ZDRAVO DA DRZIS DIJETU OD 8 GODINA..AKO HOCES DA SMRSAS MALO, U TVOJOJ DOBI JE DOVOLJNO DA SMANJIS HLJEB I SLATKISE I LAGANO VJEZBAS…… SRECNO SVIMA …

  36. kakadu says:

    Trenutno sam opet na ovoj dijeti i smrsala sam za 20 dana 3 kg ali sam za vocne dane znala pojesti po 1,5 kg banana + ostalo voce,taj dan tesko podnosim a i kada su ugljikohidrati ja navalim na kolace pa na cokoladu,gumene bombone i ostalo sta mi dodze podruku,priznajem varala sam ali sam ipak zadovoljna jer sam trebala smrsati 5 kg pa se nadam da cu ubrzo se rijesiti i ova 2,ali u prvih 10 dana uvijek smrsam 3 kg i onda mi kile dugo stoje na jednom mjestu dok ponovno ne krenu dole,a jedina aktivnost mi je briga o 2 godisnjem sincicu.Samo se nemojte predavati i sretno svima.

  37. alibi says:

    Nakon prve trudnoće sam s UN dijetom skinula 10kg bez problema. Nije mi se ništa vratilo do iduće trudnoće. Mislim da ću ovih dana probati ponovo.

  38. dzeni says:

    Pozdrav svima ja sam od danas na di