Dijeta
.com.hrNajveći broj dijeta na jednom mjestu!
Varivo od poriluka
SASTOJCI:
50 dkg poriluka 20 dkg šampinjona 1 žlica pirea od rajčice
1 glavica luka mljevena slatka paprika 2 žličice gustina
2 mrkve 2 režnja češnjaka sol, papar, peršin
2-3 krumpira
Poriluk i šampinjone očisititi i narezati na kolutiće. Krumpir i mrkvu narezati na kockice. Na ulju popržiti sitno nasjeckan luk.
Umiješati prstohvat mljevene slatke paprike, dodati krumpir i zaliti vodom. Nakon 10-ak minuta dodati šampinjone, poriluk i pire od rajčica te začiniti.
Posebno pomiješati gustin s malo vode tako da nastane gusta smjesa. Kad je povrće kuhano, varivu umiješati gustin. Pustiti da prokuha nekoliko minuta uz neprestano miješanje. Poslužiti odmah.