Mahune na poseban način

SASTOJCI:

1 kg zelenih mahuna                  35 dkg rajčica                   3 režnja češnjaka

25 dkg mladog graha                  4 žlice ulja                       sol, papar, peršinov list


mahune na poseban načinGrah staviti kuhati, a nakon 20 minuta dodati i mahune. Kuhati još 20-ak minuta, dok sve ne omekša.

Na maslinovom ulju pirjati oguljenu i narezanu rajčicu, posoliti, popapriti te umiješati u grah i mahune.

Kuhati još 5 minuta pa poslužiti kao glavno jelo, ali i kao prilog uz pečenje

Ostavite komentar