Top Dijete

  • UN dijeta koncipirana je u svrhu da se uz velik gubitak kilograma izazovu i promjene u metabolizmu kako bi organizam učinkovitije sagorjevao kalorije te da se kilogrami ne vraćaju...Više
  • Atkinsova dijeta se bazira na visokom unosu proteina, a niskom unosu ugljikohidrata.Prehrana je podijeljena u tri faze: uvod, provodenje dijete i gubitak tjelesne mase i faza održavanja...Više
  • Banana dijeta djelo je Hitoshija Watanabea koji je želio " probuditi uspavani metabolizam ". Kada je Hitoshi smršavio 16 kilograma,odlučio je to iskustvo podjeliti...Više
  • Dijeta 9 kg omogućava vam da smršavite 9 kg u 14 dana ,pod uvjetom da se striktno držite plana dijete.Po ovoj dijeti dolazi do promjene metabolizma što rezultira gubljenjem težine...Više
  • Visokoproteinska ili mesna dijeta dozvoljava visok unos proteina a smanjenje ugljikohidrata na minimum.Važno je hraniti se mesnim namirnicama a izbjegavati sve ostalo...
  • Medicinska dijeta naziv je dobila jer se navodno primjenjuje kod srčanih bolesnika,koji prije operacije trebaju smršavjeti a da ne izgube na snazi.Ovom dijetom u pet dana možete izgubiti 2 do 5 kg...

Zdravi ručak kod kuće,na poslu i u restoranu!

Ručak koji pojedete izvan svoga doma bit će gotovo po pravilu obrok bogat bjelančevinama, masnoćama te vlaknima. Pa ipak, to ne znači da morate pojesti mnogo masnoća, baš naprotiv!

Da bih vam pomogao izbjeći pogreške, navest ću nekoliko primjera iz kojih će vam biti jasno kako sve to zapravo izgleda. Više…

Što jesti za zdravo predjelo?

Kao predjelo može poslužiti bilo koja vrsta salate u kojoj nema ugljikohidratnih sastojaka. Dakle, pripazite da u njoj ne bude krumpira, kukuruza, riže, kuhane mrkve.

Idealna je salata koja izvorno potječe iz jugoistočne Francuske, a u cijeloj je Europi /poznata kao salade niçoise. Sastoji se od zelene salate, tunjevine, rajčice, maslina, tvrdo kuhanih jaja, srdela i maslinova ulja. Ta je salata najbolji mogući izbor za one koji su prihvatili moju metodu i usto je vrlo ukusna. Više…

Zdravi doručak

Doručak koji sadrži ugljikohidrate:

– voće (barem 20 minuta prije ostaloga dijela obroka)

Ovo vrijedi samo za slučaj da se vaša razina kolesterola kreće unutar normalnih vrijednosti:
– cjeloviti kruh
– nemasni svježi sir
– kava bez kofeina ili blagi čaj
– obrana mlijeko
– umjetno sladilo (ako je nužno). Više…

Voćni sokovi i mršavljenje

Na voćnim sokovima ne bih se dulje zadržavao jer ono što je dosad rečeno o voću vrijedi i za voćne sokove.

Ipak, savjetovao bih vam da umjesto voćnih sokova radije jedete svježe voće jer će tako vaš organizam imati više koristi od vlakana kojima obiluje voćna pulpa. Zapravo, prihvatljivi su samo domaći sokovi od svježega i svježe iscijeđenoga voća. Više…

Mlijeko i mršavljenje

Mlijeko pripada u ugljikohidrate-lipide i sadrži visoke koncentracije i lipida i ugljikohidrata. Stoga bi najbolje bilo u prvoj fazi piti samo obrano mlijeko.

Ugljikohidrata ima i u sirutki. Međutim, u procesu proizvodnje tzv. suhih sireva u siru ostaju samo masnoće i bjelančevine. Nemasni pak sir sadrži samo bjelančevine i još neke tvari koje nas ovdje ne zanimaju.

Sokovi i debljanje

Koka kola i slična gazirana pića obično se proizvode od umjetnih voćnih aroma ili biljnih ekstrakata i sva sadrže velike količine šećera.

Sve takve napitke trebali biste posve prestati piti, ne samo zbog šećera, već i zato što sadrže umjetni plin koji izaziva bolove u želucu, glavobolju i nadutost.

Škodljivi su svi napici koji sadrže šećer, čak i ako su ekstrakti dobiveni iz pravoga voća. Prirodni ekstrakti dobiveni iz agruma često sadrže visoke koncentracije štetnih sastojaka, primjerice terpena. Više…

Kava i debljanje

Uistinu jaka kava i talijanski espresso, koji sadrže tako visoku koncentraciju kofeina da bi razbudili i mrtve, apsolutno su zabranjeni.

Pijte kavu bez kofeina ili laganu kavu, kakvu obično piju Amerikanci. Danas kavu bez kofeina možete kupiti u gotovo svakoj trgovini i najčešće je vrlo ukusna. Čak i najveći ljubitelji kave jedva primjećuju razliku. Više…

Vino i debljanje

Vino ćemo posebno obraditi jer je to alkoholno piće koje visoko cijenimo.

Ono je plemenito piće, koje s razlogom zaslužuje naše poštovanje. Pa ipak, budite oprezni s raznoraznim »stolnim vinima« i ostalim bezimenim vrstama jer često sadrže tvari koje vam mogu oštetiti sluznicu želuca i izazvati glavobolju.

Radije odaberite neko vino na čijoj je naljepnici navedeno njegovo podrijetlo – osobito ako ono jamči kvalitetu koju vi možete platiti. Više…

Pivo i debljanje

Kad je riječ o pivu, naša popustljivost prestaje. To bi piće trebalo piti u vrlo umjerenim količinama.

Isto kao što zacijelo poznajete osobe koje dnevno tamane goleme količine ugljikohidrata, a nimalo se ne debljaju, tako ste sigurno već upoznali i nekolicinu nepopravljivih pivopija, čiji su trbusi ravni kao daska.

Žena jednog od mojih prijatelja upravo je takav slučaj. Ne morate putovati čak do Njemačke da biste postali svjesni sekundarnog učinka pretjeranog uživanja u pivu: debljina, nadutost, zadah iz usta i probavne smetnje – usprkos dijastazi (enzimu iz grupe amilaza, čija je posebna zadaća pomagati u procesu probave). Više…

Alkohol i debljanje

Istina je da se od alkoholnih pića deblja, ali neusporedivo manje nego od šećera, bijeloga kruha, krumpira ili bijele riže. Zato, ubrzo pošto se riješite suvišnih kilograma, možete se opet vratiti vinu, dakako, u umjerenim količinama.

Od alkohola se deblja zato što je on zapravo ugljikohidrat, koji se u procesu probave ubrzo pretvara u masne zalihe (tj. odmah pošto potakne lučenje inzulina). To se posebno događa onda kada se alkohol pije na prazan želudac. Više…